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2011.5.12    文/圖 : tientien&alexstone / iPHONE4

大家好，我是tientien ~ 今天是二度造訪「麻膳堂」 ~

知道「麻膳堂」的人，應該都曉得它是統一超商總經理的徐小開自己經營的店，我第一次來訪也是和大多數人一樣慕名而來(因為我有看非凡…)，而此次帶石頭再訪，是因為真的覺得口味不錯而值得再來，而價格上在繁華的東區也算合理的價位。

一到「麻膳堂」的門口，仍然是看到了徐小開很認真的在門口帶位 (好感動喔)

店裡面人氣依舊很旺。

今天和石頭運氣不錯，等了不到五分鐘就有位置，我們是坐很有氣氛的吧檯，因為可以看到廚房裡面的作業情況喔。

桌上有放2瓶醬料，醋以及醬油。

我趁還沒上菜時先拿了一瓶Zero以防萬一，待會吃辣要隨時清涼一下~ (放飲料的小冰箱其實有幾款小菜可以選擇，但是每盤看起來都少少的，所以我們也沒拿，準備吃重點主菜即可)。

因為知道份量都不是很多，所以我們點了3樣主食。

今天我還是點了跟上次一樣的，麻辣羊肉麵/140NTD。

哇，好大一碗，堆的尖尖的豆芽菜、羊肉片，裡面還有2~3片鴨血以及埋在碗內的3~4片超辣豆皮 (我不吃豆皮…所以都進了石頭的肚子裡)。

看這整碗紅滋滋的湯頭，就知道很夠味。

羊肉雖然是薄片，但口感還是很Q彈。

石頭點的，肉絲蛋炒飯/70NTD。

炒飯一上來香味撲鼻，吃起來口感以及味道很像知名的頂X豐，但唯一的缺點是…飯量太少了 >___<…吃不飽。

我們另外有點一籠鮮蝦蒸餃/90NTD

一籠八顆，雖然說不上是驚為天人，但是口味很鮮甜，可以吃到大塊的蝦肉，吃的出來餃子的原味，不用任何的醬料就很好吃了。

但…唯一的缺點也是，量稍少了一些。

進麻膳堂一人的平均消費我們想至少要抓130~150元，麵食的部分份量還OK，普通人點一碗面就差不多了，但是如果你是點炒飯，就一定要再搭個水餃或是蒸餃類的，才吃的飽，或是你像我一樣吃辣要配個飲料，就要再花25元。

Ps: 上次我和tien媽來的時後，tien媽點了清頓牛肉細粉，湯頭是真的不錯，不吃辣的可以選擇，但是…要提醒大家的是…呃…真的超「清」的啦，只有「清湯」和「細粉」喔，其它的豆皮啦、青菜啦是沒在碗裡的喔 (知道我的意思了吧…)

麻膳堂

台北市光復南路280巷24號

02-2773-5559 

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