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2012.10.19    文/圖:alexstone / Sony HX9V

玉冠

這兩天翻了翻6月去澎湖玩照片,驚覺時間過得好快,當時想來個澎湖遊記連載,但是想了想就沒下文,比夏洛克日本行寫一寫就斷掉還糟糕,澎湖遊記連開始都沒有........照片翻到這篇,看看窗外的天氣,趁現在10月天還有大太陽時趕快交出來,不然冬天就一點feel都沒有了....哈哈

沒錯!今天要寫的就是大家去澎湖必吃的玉冠嫩仙草啦!連我們當時住的民宿主人在地的都說好~你就知道有多讚,光是我在澎湖待了4天,我就來吃兩次了,夠厲害吧。

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這邊就是專賣仙草冰、仙草凍跟仙草茶,應該是觀光客必來的美食景點之一,尤其在六月這個超熱的夏天,更是過癮阿。

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所以我們就點了店家的招牌:翡翠嫩仙草刨冰與翡翠嫩仙草清冰,兩者差別是在一個是加綜合料,一個是只加仙草。

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首先是只有仙草的翡翠嫩仙草清冰,非常消暑清涼。

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再來是有著綜合料的翡翠嫩仙草刨冰,裡面就是多了粉條、QQ圓、珍珠、芋圓、仙草,上面在淋上西米露,讚啦!

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仔細看仙草冰的近拍,仙草完全融入冰中,不會有那種吃到沒有味道的冰,反正你懂的,味道棒極了。

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我說厲害就厲害在這邊,因為仙草是完全融入冰中,所以即使在炎熱的夏天,我整碗冰吃完都沒有溶化的盤子都是水,我想原因就在於玉冠是用仙草汁去製作成冰塊再去刨,所以看下圖,溶化的冰看起來就變成了仙草凍,下方的盤子都是乾的,很特別吧!

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澎湖是夏天台灣本島觀光客最愛來的地方,所以冰品是一定要吃的,如果你來澎湖,不要忘了嚐嚐這超厲害的仙草冰,一客$40~$50左右,過癮。 


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玉冠嫩仙草

澎湖縣馬公市民福路32號

06-9260356


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alexstone 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()


留言列表 (1)

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  • 標榜台灣口味客家美食賣紐奧爾良腿排飯是什麼名堂?
  • 想看澎湖遊記完整連載,也一直期待著日本行的後續!兩位才華洋溢的能人加油!引頸企盼你們繼續帶來的好作品!
    這次這個仙草冰真的是太厲害了!!! (^ Q ^)/ 以前沒見過的新玩意兒,看得讓人唾如雨下啊!!!我愛臺灣!